Trà trắng giúp người ta khỏe và trông trẻ hơn!

[vhgiabao]

Các nhà nghiên cứu của trường ĐH Kingstonđã kiểm tra các tính chất của 21 loại cây và các chiết xuất thảo mộc. Họ đã phát hiện thấy rằng tất cả các cây được kiểm tra đều có một số lợi ích tiềm năng, đặc biệt loại trà trắng tỏ ra vượt trội hơn cả.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Giáosư Declan Naughton nói rằng nghiên cứu này đã cho thấy trà trắng cótiềm năng chống lão hóa và các mức chất chống ô-xy hóa cao có thể chốngđược ung thư và bệnh tim. Ông cho biết rằng nhóm nghiên cứu đã tiếnhành các xét nghiệm để xác định các chiết xuất thảo mộc bảo vệ cácprotein cấu trúc của da, đặc biệt là elastin và collagen. Ông giảithích: “Elastin hỗ trợ cho sự mềm dẻo tự nhiên của cơ thể giúp phổi,mạch máu, dây chằng và da đảm bảo chức năng của mình. Nó cũng giúp môcơ thể sửa chữa khi bạn bị thương và da bị trùng xuống.” Collagen làmột protein được thấy trong các mô liên kết trong cơ thể và quan trọng để cho da mạnh mẽ và mềm dẻo. Cáckết quả cho thấy trà trắng ngăn chặn được các hoạt động của các enzymphá vỡ elastin và collagen có thể dẫn tới các nếp nhăn khi tuổi tácnhiều lên. Các enzym này, cùng với các chất ô-xy hóa, có liên quan đếncác bệnh viêm nhiễm, như viêm khớp. GS. Naughton nói: “Những enzym vàchất ô-xy hóa này là các thành phần chủ chốt của các quá trình tự nhiêncủa cơ thể . Tuy nhiên, trong các điều kiện viêm nhiễm, việc triệt tiêucác hoạt động của các thành phần dư thừa nàytừng là chủ đề nghiên cứu hàng thập kỷ nay. Chúng tôi đã rất ngạc nhiênkhi tìm thấy hoạt tính cao như vậy đối với các chiết xuất của trà trắngtrong 5 xét nghiệm được tiến hành”. Với một lượng thử ít hơn rất nhiều so với lượng có trong nước trà, các chỉ số ban đầu cho thấy trà trắng làm giảm nguy cơ viêm nhiễm vốn là đặc trưng của bệnh viêm khớp và một số bệnh ung thư cũng như các nếp nhăn, GS Naughton cho biết.